耘初茶食

關於


耘初茶食

  • 服務時段

    平日(一至五) 9:00-17:30
    例假日/國定假日皆休息

  • 客服專線

    062985141

  • 地址

    台南市安平區育平九街246巷25號1樓

2017年耘初茶食(原 台山合作社) 創立。

台灣每年進口黑豆5到8千公噸, 但本土黑豆不到進口總量3% 堅持土地友善耕作,

耕作過程不噴灑農藥、不噴落葉劑,小心翼翼呵護著土壤。

從產地到餐桌,經歷嚴格的把關,才交到您的手中 不只是為了讓你喝得安心,也是為了延續這片土地的生命。

只用低溫烘培,因為豆子是活的,高溫炒乾後會失去它的活性,那對妳的幫助就大大減少。

所以我們選擇用低溫烘培的方式,來保存豆子的活性。

雖然"這樣成本很高,但我們認為這樣做很值得" 台灣雜糧的發展在面對農村人口高齡化以及進口產品競爭中衰退,

所以我們創立耘初茶食 ,製作最真實也最健康的黑豆茶, 只為與大家分享台灣在地的健康滋味。